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Ananas victoria PREV NEXT

Item no.352 Ajouté le Jeudi 09 juin 2011 à 14:47 par Loulou

797l

Ananas Victoria   Zoom

801s
797s
Groupe : Environnement/Plante
District : sans objet/
Coordonnées : lon. 0 / lat. 0
Etat :
Menace :
Lien :http://en.wikipedia.org/wiki/Pineapple

Présentation :
On le trouve toute l'année sur les marchés locaux de Maurice, c'est l'ananas Victoria (Ananas comosus).Ce fruit particulièrement sucré à un arôme exceptionnel et serait d'après de nombreux spécialistes un des meilleur du monde. Il est d'abord introduit sur l'île de la Réunion en 1668. Il aime les climats chauds et humides pour se développer. Des champs entiers poussent par exemple sur les hauteurs de Chamarel. Il est reconnaissable par sa petite taille qui avoisine les 11 cm de hauteur et atteind environ 8cm de diamètre. Sa chair est juteuse, très parfumée et plus sucré qu'un ananas traditionnel. Il est cultivé également en Afrique du Sud et à obtenu récemment un label rouge à la Réunion.

L'origine de cette variété est incertaine et M.S. Bertoni (1919) considérait qu'elle venait du bassin des rivières Paraná–Paraguay. Au Sri Lanka, cette variété particulièrement prisée est appelée «Morisi», et aurait été introduit à partir de Maurice, qui a été une plaque tournante pour la distribution de plantes.

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